此荸薺瓶，瓶撇口，頸細長，鼓腹，圈足外撇。瓶身腹部以鬥彩繪紋飾，外壁以釉下青花勾勒紋樣，再以釉上粉彩填充二次燒製。釉下青花和釉上彩色靜動兼蓄，對比鮮明，給人以豐富熱烈、鮮明清新之感。整器繪纏枝蓮托八吉祥紋，蓮花花朵舒展，花瓣色彩漸變，八寶高托，配以曼妙枝蔓，自然優美。此器胎質堅實，釉色瑩潤，造型端莊大氣，紋飾繪畫精密，佈局繁縟而不失秩序。鬥彩是釉下青花與釉上粉彩相結合，工藝要求極高的彩瓷裝飾技法之一，一般先用青花勾畫輪廓，再以粉彩在其輪廓內填色，使釉下青花與釉上粉彩產生爭奇鬥豔的效果，故名曰鬥彩。此器造型優雅端莊，色彩淡雅卻不失豔麗，繪工精湛，紋飾栩栩如生，實為乾隆朝不可多得的鬥彩佳作。